问永丰辣椒酱（永丰辣酱）

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。永丰辣椒酱，永丰辣酱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、主料：红辣椒300克、小米椒100克；辅料：姜5克、大蒜60克。

2、具体做法如下：准备好食材。

3、2、红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。

4、3、两种辣椒放入破壁机。

5、4、倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌。

6、5、打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期。

7、6、完成。

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