乌冬面，作为日本料理中的一种特色食品，因其口感滑嫩、制作简便而深受广大食客的喜爱。乌冬面主要由小麦粉制成，其热量含量与面条的重量和烹饪方法密切相关。

一般来说，100克煮熟的乌冬面大约含有190千卡的热量。这个数值仅供参考，实际热量可能会因为具体的制作配方、添加的调料以及烹饪方式的不同而有所变化。例如，如果在烹饪过程中加入了大量的油或酱料，那么乌冬面的总热量也会相应增加。同时，不同的配料如蔬菜、肉类等也会对最终的热量值产生影响。

对于追求健康饮食的人来说，可以选择低脂、低热量的食材来搭配乌冬面，比如瘦肉、海鲜以及各种新鲜蔬菜，这样既可以享受美食的乐趣，又能够控制热量摄入，达到营养均衡的目的。此外，在烹饪时尽量减少油脂的使用，并选择健康的烹饪方法，如清蒸、水煮等，也是降低乌冬面总热量的有效手段。

总之，虽然乌冬面本身具有一定的热量，但通过合理搭配食材和采用恰当的烹饪方式，我们完全可以享受到美味的同时也保持健康的饮食习惯。