关于乘坐高铁时能否携带喷雾类产品，这个问题的答案取决于具体的产品类型以及其容量大小。中国铁路部门对乘客携带物品有明确的规定，这些规定旨在确保所有乘客的安全和舒适。

首先，对于液体或喷雾类产品，如果其属于个人护理用品（如香水、发胶等），每种单品的容量不能超过120毫升，并且需要单独放置在透明的可重复密封的塑料袋中，以便于安检人员检查。此外，这些个人护理用品必须与其它行李分开，以便于单独检查。

其次，如果是医疗用途的喷雾，例如哮喘喷雾剂，通常情况下是可以携带上车的，但最好提前向车站工作人员说明情况，以获得特别许可。

最后，任何可能被认为是危险品的喷雾产品，如压缩气体喷雾、油漆喷雾等，是严格禁止携带上车的。这类物品可能包括但不限于：易燃液体、压缩气体和液化气体、氧化剂和有机过氧化物等。

总之，在准备乘坐高铁出行前，最好先了解并遵守相关的携带物品规定，以免造成不必要的麻烦。如有疑问，可以事先咨询铁路客服或查看官方网站上的相关规定，确保旅途顺利愉快。