苏麻离青，又名苏泥勃青，是一种著名的古代中国瓷器釉下彩绘颜料。它源自波斯地区，在元代时期被引入中国，并在明代永乐、宣德年间达到了使用高峰，成为这一时期瓷器装饰艺术的标志性元素之一。
这种颜料的主要成分是氧化钴，呈现出深邃且带有微妙紫色调的蓝色。在高温烧制过程中，苏麻离青会在瓷器表面形成独特的晕散效果，使得绘制的图案具有了如水墨画般的柔和与层次感，极大地丰富了青花瓷的艺术表现力。
苏麻离青的应用不仅限于青花瓷，还广泛用于其他类型的陶瓷器皿上，如白地蓝花、青花玲珑等。这些作品因其精湛的工艺和独特的美感而备受收藏家喜爱，成为了研究中国古代陶瓷艺术发展史的重要实物资料。
随着时间推移，到了清代中期以后，由于原料稀缺以及制瓷技术的变化，苏麻离青的使用逐渐减少。但其留下的宝贵遗产——那些精美绝伦的瓷器艺术品，依然能够让我们感受到那个时代匠人们非凡的创造力和卓越的艺术成就。今天，苏麻离青不仅是研究历史文化的珍贵资源，也是连接东西方文化交流的一座桥梁，展示了人类共同的文化遗产之美。