喝苏打水是否会让人发胖，这个问题的答案并不绝对，主要取决于苏打水的种类以及饮用的方式。首先，我们需要明确“苏打水”的定义。通常来说，苏打水分为两种：一种是天然的矿泉水，另一种是经过人工添加二氧化碳和调味剂的碳酸饮料。

对于天然苏打水而言，它几乎不含热量，也不会导致体重增加。这类苏打水不仅能够满足口渴，还能提供一些矿物质，如钠、钙等，对人体有益无害。因此，如果选择饮用天然苏打水，完全不用担心会发胖。

然而，市面上大部分的苏打水其实是经过加工处理的碳酸饮料。这些饮料为了改善口感，往往会添加大量的糖分或甜味剂，而这些成分恰恰是导致人体发胖的主要因素。尤其是含糖量较高的苏打水，过量摄入容易引起能量过剩，最终转化为脂肪储存在体内，从而导致体重增加。

因此，是否会导致发胖的关键在于你选择的是哪种类型的苏打水。如果想避免体重增加，建议选择无糖或低糖的天然苏打水，并控制饮用量，同时注意饮食均衡和适量运动。