烧烤是许多人喜爱的美食之一，无论是家庭聚会还是朋友小聚，烧烤都是一个不错的选择。接下来，我将为您介绍几款简单易学且美味可口的烧烤菜品。

1. 烤羊肉串：选用新鲜的羊肉切成小块，用孜然粉、辣椒粉、盐和少量的油腌制一段时间，然后穿在竹签上烤制。烤的过程中要不断翻动，使肉质均匀受热，直至表面微焦即可。

2. 香蕉船：香蕉去皮后纵向切开，但不要切断，然后填入巧克力酱或果酱，撒上一些碎坚果，放在烤网上烤至香蕉软糯，巧克力融化即可。

3. 蔬菜串：将彩椒、洋葱、蘑菇等蔬菜切成块状，用橄榄油、黑胡椒、盐等调味料腌制，再穿在竹签上烤制。蔬菜串不仅颜色鲜艳，而且口感清爽，非常适合作为一道素菜。

4. 烤鸡翅：鸡翅中加入生抽、老抽、蜂蜜、姜蒜末、五香粉等调料腌制一晚上，然后放在烤网上烤制，中途需多次刷上腌制的汁液，直到表皮金黄酥脆。

5. 土豆片：土豆洗净后切成薄片，撒上盐、黑胡椒粉和一些橄榄油，放在烤网上烤至两面微黄即可。土豆片外酥里嫩，口感极佳。

6. 烤鱼：选择一条新鲜的鱼，在鱼身上划几刀以便入味，然后用葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒等调料腌制。将腌好的鱼放在烤网上烤制，期间需要翻面并不断刷上腌制的汁液，直至鱼肉熟透。

7. 烤玉米：玉米洗净后直接放在烤网上烤制，期间不断翻动，烤至表面微焦即可。烤玉米味道香甜，是烧烤中不可或缺的一道美味。

以上就是一些简单易学的烧烤菜品，希望对您有所帮助。