摆摊卖什么赚钱且成本低？这是许多创业者关心的问题。选择合适的商品和合理的经营策略是成功的关键。

首先，可以考虑售卖日常小商品，如饰品、袜子或发夹。这些物品体积小、重量轻，便于携带和存储，同时市场需求大。例如，小巧精致的耳环或项链，适合年轻女性消费群体，价格不高但利润可观。此外，袜子和发夹作为生活必需品，更换频率高，容易吸引回头客。

其次，食品类商品也是一个不错的选择。比如烤串、煎饼果子或奶茶。这类商品制作简单，原材料成本低，且能迅速满足消费者的需求。特别是现做现卖的食品，新鲜感强，更能吸引顾客。不过，需要注意的是，食品摊位需要办理相关卫生许可证，并确保食材新鲜、干净。

再次，季节性产品也是很好的切入点。例如，在夏季可以售卖冷饮、冰激凌；在冬季则可推出热饮、手套等保暖用品。这类商品受季节影响明显，但只要抓住时机，就能获得较高的收益。

最后，还可以尝试一些创意产品，如手工DIY工艺品、环保袋或者个性化定制商品。这类商品具有独特性和纪念意义，能够吸引追求个性化的消费者。虽然前期可能需要投入一定的时间和精力去学习制作技巧，但从长远来看，其附加值较高。

总之，摆摊创业要想盈利，必须结合自身条件与市场需求，选择适合自己的项目。同时，注重产品质量和服务态度，才能赢得更多顾客的信任和支持。