玉米煮多久能熟，这取决于玉米的种类以及烹饪方式。一般来说，新鲜的甜玉米和老玉米在煮制时所需的时间会有所不同。

新鲜的甜玉米通常比较嫩，水分含量高，因此只需煮大约8到12分钟即可熟透。将玉米放入锅中，加入足够的水，水量要能够完全覆盖玉米。开火加热至水沸腾后，调小火力继续煮几分钟，直到玉米变得鲜嫩可口。这时玉米的口感清甜，适合直接食用或搭配沙拉。

相比之下，老玉米因为纤维较多且质地较硬，需要更长的时间来煮熟。一般情况下，老玉米需要煮15到20分钟。如果用高压锅，则可以缩短时间至8到10分钟。老玉米煮好后，其香味浓郁，适合用来做各种传统菜肴，如玉米粥、玉米饼等。

除了水煮之外，还有其他方法可以快速煮熟玉米。比如使用微波炉，将玉米剥去外层叶子但保留内层薄皮，这样可以帮助锁住水分。然后用湿纸巾包裹玉米，放入微波炉中加热3到5分钟即可。这种方法既简单又快捷，特别适合忙碌的早晨或者想要快速解决一餐的时候。

值得注意的是，在煮玉米的过程中，不要过早添加盐，否则会导致玉米粒变硬。同时，为了保持玉米的营养成分和口感，建议在玉米煮好后尽快食用，避免长时间放置。

总之，无论是新鲜甜玉米还是老玉米，只要掌握好时间和火候，都能轻松煮出美味可口的玉米。尝试不同的烹饪方式，你会发现玉米带来的美味是无穷无尽的！