您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。黄豆酱怎么吃最好吃，黄豆酱怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、可以用来配馒头吃。

2、主料：面粉250g、牛奶130g辅料：盐1.5g、糖10g、海天黄豆酱2大勺、酵母粉2.5g准备食材。

3、2、将牛奶加热至微温，倒入酵母粉中，静置10分钟，搅匀。

4、3、面粉中加入糖和盐，一边倒入酵母奶液，一边用筷子搅拌均匀，揉成光滑面团，放置温暖处发酵。

5、4、当面团发酵至2倍大时，说明发酵充分。

6、5、重新排气揉圆，饧5分钟。

7、6、饧好的面团均分几份，再分别揉圆，收口向下放入蒸帘，继续醒发20分钟。

8、7、冷水起蒸，大火至上汽后转小火，蒸20分钟，熄火后焖3分钟揭锅。

9、8、降温后的馒头正中切开，夹入黄豆酱.9、再配上少许香菜即可。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。