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螃蟹不能跟什么一起吃会中毒(螃蟹不能跟什么一起吃)

来源:百科知识2023-07-27 13:12:39
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。螃蟹不能跟什么一起吃会中毒,螃蟹不能跟什么一起吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。螃蟹不能跟什么一起吃会中毒,螃蟹不能跟什么一起吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、螃蟹种类可达500余种。

2、我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。

3、直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。

4、可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。

5、螃蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。

6、但是吃螃蟹有禁忌,螃蟹不能和什么一起吃呢?下面我们来看看。

7、 螃蟹不能和什么一起吃 柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。

8、原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。

9、所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

10、 2、浓茶:中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。

11、原因有两点:蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。

12、2、茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。

13、 3、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。

14、脾胃虚寒者尤其要注意。

15、 4、冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱。

16、 5、羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

17、 6、狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理。

18、 7、螃蟹死了绝对不能吃。

19、 8、吃螃蟹一定要煮熟。

20、 9、对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。

21、 10、对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。

22、如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。

23、 螃蟹有四个部位不能吃,要逐一扔掉 蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。

24、腮下的三角形蟹白也不要吃。

25、 2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。

26、 3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。

27、隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。

28、 4、蟹心:也叫蟹六角板。

29、呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。

30、掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。

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