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蒸米糕的做法和配方(米糕的做法和配方)

来源:百科知识2023-08-18 18:45:38
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。蒸米糕的做法和配方,米糕的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米糕做...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。蒸米糕的做法和配方,米糕的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、米糕做法与配方主料粘米粉80g糯米粉30g糖粉40g牛奶40g辅料粘米粉80g糯米粉32g糖粉40g牛奶40g紫薯泥30g 步骤1.紫薯蒸熟后过筛成泥2.白糕的全部原料混合搓成粗粉3.紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搓匀4.二份米粉再次过筛5.一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具6.开水上锅蒸30分钟。

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