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1、香煎鳕鱼，点击看详细资料：鳕几个街区700克，盐2茶匙（10克），白砂糖茶匙（5克），绍酒2茶匙（10毫升），干淀粉1汤匙（15毫升），味道美极汁1汤匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3克），油2汤匙（30毫升）。

2、 做法： 1，鳕鱼洗净，放入盐，黄酒，白胡椒腌半小时。

3、 2，调味入味鳕鱼片在拍干淀粉表面薄层后。

4、 3，大火被片面鳕鱼片炒每次三分钟内加热的油煎锅，1。

5、 4，倒出多余的油煎锅，煮酱美极和糖的香味，酱咯。

6、 【注意事项】：1 ，鳕鱼在超市冷藏面积可购买，最好选择处理干净切牛排。

7、 2，调味并不复杂，但品牌是非常重要的。

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