今天芳芳来为大家解答以上的问题。2020年酒店菜谱，2023年酒店菜谱大全带图片及其做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、酒店菜谱大全带图片及其做法红酒烤牛排材料肋眼牛排 2块黑胡椒粉 适量五香粉 适量黄油 20克食盐 2克红酒 20克洋葱 适量做法牛排洗净，沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖（或刀面）拍打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候也不会回缩。

2、2、撒些黑胡椒粉在牛排两面，再涂上黄油、食盐，按摩一下，腌制30分钟左右。

3、3、烤箱预热200度，腌制好的牛排放入烤盘里，再撒适量的胡椒粉和五香粉，中层上下火先烤15分钟。

4、4、翻面再烤10分钟，（8成熟）如想吃嫩些的，时间可缩短些。

5、5、红酒加入适量的洋葱，加热一下。

6、6、牛排出炉后，把热好的红酒浇在牛排上即可。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。