导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。什么是燕窝多少钱一斤,什么是燕窝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、燕窝,就是...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。什么是燕窝多少钱一斤,什么是燕窝相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、燕窝,就是燕子的窝。
2、不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。
3、主要成分:现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。
4、扩展资料:燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟,利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝,作为藏身之所。
5、人们把这种燕窝取下来,经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
6、“金丝燕”每年结巢三次,第一次结之巢厚而洁白,由于金丝燕经过漫长的冬季,有较长时间休养生息,体内储存了足够的养份,唾液质素较优,所以筑起来的巢较优较厚,形状特佳,而成盏形,故名为燕盏,是燕窝中之极品。
7、燕窝中有一种名为“血燕”的,是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。
8、另一种名为“白燕”,多产于印尼,还有一种叫“毛燕”的多产于文莱及波罗洲。
9、此种毛燕身较薄,色较暗,多羽毛和杂质,主要由一种名为“灰腰金丝燕”所筑巢而成,其他含杂质和羽毛太多的统称为毛燕。
10、参考资料:燕窝_百度百科。
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