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2024年放假安排时间表(2024年喝粥)

来源:百科知识2024-03-06 18:27:11
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。2024年放假安排时间表,2024年喝粥相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、一、好处:制作简...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。2024年放假安排时间表,2024年喝粥相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、一、好处:制作简单、能滋补、易消化、养肠胃。

2、且因五谷肉菜皆可入粥,营养丰富。

3、大米粥:对五脏的调养作用较为均衡,适合绝大部分人群。

4、糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。

5、小米粥:小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。

6、对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。

7、玉米粥:玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

8、红薯粥:红薯能养胃健脾,预防便秘。

9、脾胃不好的人,适合加红薯煮粥。

10、燕麦粥:坚持喝燕麦粥,有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症。

11、哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿。

12、二、坏处:喝粥不用慢慢咀嚼, 不能促进口腔唾液的分泌,而唾液中的淀粉酶可帮助消化。

13、再者,粥的水分多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃的蠕动速度减慢,不利于消化吸收。

14、扩展资料煮好粥的方法:1.选好原料:煮粥原料的好坏,对粥的质量起着决定作用。

15、新米富有胶质,具有黏性,煮出来的粥色白,滑嫩起胶,芳香可口;陈米因缺乏胶质,煮出来的粥不够“绵”,味道也不够纯正。

16、2.辨好水质:煮粥要选用活水,即长流水,因此用自来水煮粥即可。

17、有井水、泉水的地区,用这些活水煮粥效果会更佳。

18、3.洗米轻柔:谷类外层营养成分比里层多,豆粒外层含大量B族维生素和矿物质,因此,在淘洗时不要太用力、长时间浸泡或用热水淘洗,也不要加碱,会破坏维生素。

19、4.用好火候:煮粥应一气煮成,不能中途间断或加冷水,否则粥味不浓不香。

20、参考资料来源:人民健康网-喝对粥可养生防病 粥疗记载已有千年参考资料来源:人民健康网-喝粥养胃并非人人适宜。

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