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你的做法南瓜饼的做法(2024年南瓜饼做法大全)

来源:百科知识2024-03-25 14:51:10
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。你的做法南瓜饼的做法,2024年南瓜饼做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、南瓜饼...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。你的做法南瓜饼的做法,2024年南瓜饼做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。

2、很多人都喜欢吃南瓜饼,但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼,可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况,这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。

3、   原料: 南瓜 500克。

4、小麦面粉 300克 面包屑 150克。

5、 白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。

6、      操作:   1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;   2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;   3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可。

7、   贴士:1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;   2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;   3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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