首页 > 百科知识 > 正文

泡茶的茶具(2024年泡茶茶具)

来源:百科知识2024-04-05 06:18:13
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。泡茶的茶具,2024年泡茶茶具相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、泡茶的基本步骤:温具用...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。泡茶的茶具,2024年泡茶茶具相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、泡茶的基本步骤:温具用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。

2、温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。

3、2、置茶按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。

4、置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。

5、如果你所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。

6、3、冲泡置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。

7、冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。

8、如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。

9、冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。

10、4、倒茶冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。

11、茶海又称公道杯,取分茶公道之意。

12、5、奉茶奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。

13、奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

14、6、品茶茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

15、赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

最新文章