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1、冬至日吃汤圆,寓意着团团圆圆,象征家庭和睦。
2、冬至也就是阳历的12月22日前后,人们俗称的数九,长至节都是它。
3、而冬至又是二十四节气里面最早制订出的一个节气,时间可以追溯到两千五百多年前,也就是春秋时代。
4、那个时候,人们就用土圭观测太阳运行轨迹,测定出了冬至节。
5、一、冬至吃汤圆的由来我们都知道在南方,冬至这天一般要吃汤圆,寓意团团圆圆。
6、而冬至吃汤圆这个习俗,最早可以追溯到明清时期。
7、据史料上面记载,明清时候,人们在冬至这天要做“粉圆”或者又叫“做粉糯米为丸”,也就是我们今天的汤圆。
8、而汤圆做好了之后,首先要祭祀祖先,然后才是一家人围在一起吃汤圆,又叫“添岁”,因此民间又有吃了汤圆大一岁这个说法。
9、 二、汤圆不是所有人都适合吃我们都知道汤圆是由糯米做成的,非常有粘性,而且不易消化。
10、对于肠胃功能比较弱,或者是老年人来讲,就不宜多吃,否则有可能导致胃胀气,或者消化不良等等。
11、严重者,甚至还会加重胃肠道负担,导致急性肠胃炎等其他病症。
12、三、冬至的其他传统食物并不是所有的地方在冬至这一天都吃汤圆,比如在北方更习惯吃饺子。
13、也因此有一句俗语说,不吃饺子,冻掉耳朵。
14、而现在,南北方人口相互流动,文化习俗也互相影响,在南方很多地区也开始流行吃饺子。
15、但不论吃什么,最重要的就是一家人围坐在一起,开开心心度过一个温暖的冬至节。
16、除了饺子和汤圆之外,一些地方还有吃冬至肉的习俗。
17、在过去,人们生活条件不像现在这么富裕,很少吃到肉,北到了过年过节,也意味着可以加菜加肉,因此现在有很多地方也依然保留了这个传统。
18、比如对广东人来讲,烧腊就是冬至餐桌上一道必不可少的传统美食,寓意着美好的生活,也祈求来年能够风调雨顺,鸿运当头。
19、冬至是二十四节气里面非常重要的一个节气,在现在人们的生活中也越来越受到重视。
20、当这样一些节气和传统习俗重新回到我们的生活当中,不仅让生活增添了一分仪式感,也是一种对文化的传承,更拉近了彼此之间的距离。
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