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最锋利的菜刀排名(今日时讯最锋利的菜刀)

来源:百科知识2024-10-21 07:05:19
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。最锋利的菜刀排名,今日时讯最锋利的菜刀相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、这么...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。最锋利的菜刀排名,今日时讯最锋利的菜刀相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、这么和你说吧,其实任何菜刀都能磨的非常锋利,磨刀师傅手艺好就行。

2、几乎都能做到拉一根头发用力碰下刀刃就断掉的情况。

3、但那些卖的贵的菜刀,重要的是它们的钢材和工艺、设计更好,使得你的刃很薄但是保持度却很好。

4、平常的那些菜刀虽然可以弄锐,但是没切几下就卷刃了。

5、所以最锋利这个命题本身就没多大意义了。

6、如果说,哪个菜刀最值得买,我觉得应该是广东那边的阳江18子V金系列。

7、我自己是用shun旬刀。

8、日本的。

9、这种菜刀相比德国双立人、WMF、三叉这类牌子来说,在钢材上更讲究,硬度都在HRC60+.锋利度上完全秒杀德国刀,刀横劈向放桌上的橙子,橙子不用手扶着就可以切两半。

10、旬的刀的钢材主要是两种。

11、VG-MAX,更好的是SG2粉末钢。

12、VG系列就日本佬做的,VG1-VG-10,最新目前VG-MAX上面说的阳江18子V金就是这个材料。

13、但具体是VG多少不清楚。

14、中国人做不出来的,算国内比较强的可以考虑。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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