手机上添加或生成字幕，通常可以通过视频播放器软件、视频编辑应用或者使用特定的字幕生成工具来实现。不同的设备和操作系统（如Android或iOS）可能有不同的操作步骤。下面我将介绍一种通用的方法，即通过手机自带的视频播放器或安装第三方应用来给视频添加字幕。

一、使用视频播放器

很多视频播放器软件都支持直接加载外部字幕文件。你可以先下载一个支持字幕功能的播放器，比如VLC、MX Player等。然后，

1. 准备好你的视频文件和相应的字幕文件（通常格式为.srt、.ass等）。

2. 将这两个文件放在同一个文件夹中，确保它们的名字一致，只是扩展名不同。

3. 使用上述播放器打开视频文件，它会自动检测并加载匹配的字幕文件。

二、通过视频编辑应用添加字幕

如果想要在视频中嵌入字幕，可以使用一些专业的视频编辑软件，如FilmoraGo、KineMaster等。

1. 安装并打开一个视频编辑应用。

2. 导入你的视频素材。

3. 在工具栏中找到“添加字幕”或类似选项。

4. 编辑字幕内容，调整字体大小、颜色及位置等。

5. 预览效果后保存或导出带有字幕的新视频。

三、利用AI技术自动生成字幕

随着人工智能技术的发展，现在也有应用能够智能识别视频中的语音，并自动生成字幕。例如，某些在线平台提供此类服务，用户只需上传视频，系统便会处理并返回带有字幕的版本。

请注意，具体操作可能会根据不同的应用程序有所差异，建议参照各软件的帮助文档或在线教程进行学习。希望这些信息对你有所帮助！