芝士，作为一种广受欢迎的食材，可以用来制作多种简单又美味的小吃。下面将为您介绍几种使用芝士制作的小吃，既适合家庭聚会，也适合日常享用。

1. 芝士烤面包片

材料：面包片、马苏里拉芝士、番茄酱（可选）、黑胡椒粉（可选）

做法：

- 将面包片铺在烤盘上。

- 在面包片上抹一层薄薄的番茄酱（如果喜欢的话）。

- 撒上适量的马苏里拉芝士。

- 根据个人口味撒上一点黑胡椒粉。

- 放入预热至180度的烤箱中，烤大约5-7分钟，直到芝士融化并略微金黄即可。

2. 芝士蔬菜棒

材料：胡萝卜、黄瓜、红椒、马苏里拉芝士丝、酸奶油或美乃滋（可选）

做法：

- 将胡萝卜、黄瓜和红椒切成条状。

- 准备一个平底锅，用中小火加热，将切好的蔬菜条稍微煎一下，使其表面微焦。

- 把蔬菜条放在盘子里，上面撒上马苏里拉芝士丝。

- 放入预热至180度的烤箱中，烤约3-5分钟，直到芝士完全融化。

- 可以搭配酸奶油或美乃滋一起食用。

3. 芝士蛋挞

材料：现成的蛋挞皮、奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、糖

做法：

- 预热烤箱至180度。

- 将奶油奶酪、鸡蛋、牛奶和糖混合均匀，制成馅料。

- 将馅料倒入蛋挞皮中，约八分满。

- 放入烤箱中层，上下火烤约20分钟，直到表面呈现金黄色即可。

这些简单的芝士小吃不仅美味，而且制作过程相对简单快捷，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿美食时尝试。希望您能在家中尝试制作，享受美食带来的乐趣！