发动机冷却液，也被称为防冻液或冷却剂，是汽车发动机中不可或缺的一部分。它的主要作用是吸收并散发发动机在工作过程中产生的热量，防止发动机过热。同时，它还具有防冻、防腐蚀和防锈的功能，能够保护发动机的冷却系统免受损害。当车辆仪表盘上出现发动机冷却液不足的警告标志时，这表明冷却系统的液位已经低于安全标准，需要及时添加冷却液。

发动机冷却液不足可能由多种原因引起，如冷却系统存在泄漏点、冷却液蒸发或添加不当等。如果忽视这一警告，可能会导致发动机过热，进而引发严重的机械故障，甚至造成发动机损坏。因此，一旦发现冷却液不足的警告标志，应立即停车检查，并补充足够的冷却液。此外，定期检查冷却系统的密封性，及时修复泄漏点，也是预防冷却液不足的有效措施。

为了确保行车安全，车主应该养成定期检查冷却液的习惯。一般建议每行驶2万公里或者每隔一年检查一次冷却液的液位和状态。如果发现冷却液颜色变深、浑浊或有沉淀物，则说明冷却液已经老化，需要更换新的冷却液。正确的保养和维护不仅可以延长发动机的使用寿命，还能有效避免因冷却系统问题而引发的各种故障，保障行车安全。

总之，发动机冷却液对于维持发动机正常工作至关重要。当仪表盘上的冷却液不足警告灯亮起时，意味着必须采取行动来补充冷却液，以防止潜在的发动机过热风险。通过定期检查和维护冷却系统，可以有效地保持车辆的最佳性能，确保行车安全。