"饥不择食"这个成语意味着在极度饥饿的情况下，人们不会挑剔食物。这与十二生肖中的一种动物的行为非常相似。这种动物就是——猪。

猪是十二生肖之一，属相排名为第十二。在中国传统文化中，猪代表着诚实、善良和富足。它们性格温和，容易满足，即使条件有限也能快乐地生活。此外，猪的饮食习惯也体现了“饥不择食”的精神。无论是什么食物，猪都会吃得津津有味，从不挑三拣四。因此，“饥不择食”这个成语用来形容猪再合适不过了。

在农业社会中，猪作为家畜被广泛饲养，因为它们可以吃各种各样的食物，如剩饭剩菜、野草等。这不仅减少了食物浪费，还使养猪变得更加经济实惠。同时，猪的这种特性也象征着一种积极的生活态度：无论环境如何，都能保持乐观的心态，珍惜眼前所拥有的一切。

总的来说，“饥不择食”这一成语生动地描绘了猪的形象，展现了其随遇而安、知足常乐的性格特点。这也提醒我们，在生活中遇到困难时，要像猪一样保持乐观积极的态度，珍惜当下，感恩所有。