人参，作为传统中药材中的瑰宝，其种类繁多，各具特色。在中国，人参主要分为野山参、园参、林下参三大类，每种人参都有其独特的药用价值和营养价值。

野山参

野山参，顾名思义，是在自然环境中生长的人参。由于其生长环境苛刻，且需要数十年甚至上百年的时间才能长成，因此非常稀有珍贵。野山参因其独特的形态特征，如“芦长碗密枣核艼，锦皮细纹珍珠须”，以及卓越的药效，在市场上价格高昂。野山参被认为具有补气养血、强身健体、延年益寿的功效。

园参

园参则是通过人工种植获得的人参。与野山参相比，园参生长周期较短，通常3-7年即可收获。园参的形状和药效虽不及野山参，但因其产量较高，价格相对亲民，成为市场上最常见的人参类型。园参同样具有补气养血、增强免疫力的作用，适用于日常保健。

林下参

林下参介于野山参与园参之间，是将人参种子撒在自然森林中，让其自然生长一段时间后，再进行移栽至人工管理的环境中继续生长。这样既保留了部分野生特性，又便于管理和采收。林下参在品质上优于普通园参，但在珍稀程度上逊色于真正的野山参。它同样具备良好的滋补作用，适合长期服用。

除了上述几种主要类型外，还有红参、白参等加工形式的人参。红参是经过蒸制干燥处理的人参，颜色深红，性温热；而白参则未经蒸制，性偏凉。不同的加工方式赋予了人参不同的特性和适用人群。

综上所述，不同种类的人参因其生长环境、时间长短及加工方式的不同，展现出多样化的药用价值和营养价值。选择适合自己体质和需求的人参，对于健康养生至关重要。