简答题和论述题是教育评估中常见的两种题型，它们在考察学生的能力、答案的结构以及评分标准上都有所不同。

首先，从考察能力的角度来看，简答题通常用于测试学生对基本知识的记忆和理解。这类题目要求学生能够准确、简洁地回答问题，侧重于对特定信息的掌握。而论述题则更注重考察学生的分析、综合和批判性思维能力。它要求学生不仅需要了解基础知识，还需要能够将这些知识应用到新的情境中，进行深入的分析和阐述。

其次，在答案结构方面，简答题的答案往往较为直接，结构简单，一般只需一两句话或几句话就能完成。而论述题的答案则需要更加详细和全面，通常包括引入、论点阐述、证据支持、结论等部分，结构相对复杂。

最后，从评分标准来看，简答题的评分相对直接，主要依据答案的准确性来打分。而论述题由于涉及的内容更为丰富，评分时会考虑答案的深度、逻辑性和论证的有效性等多个维度，因此评分标准也更为严格和复杂。

总的来说，简答题和论述题各有侧重，简答题重在检验学生对基础知识点的掌握程度，而论述题则更看重学生运用知识解决问题的能力。两者相辅相成，共同构成了对学生全面评估的重要组成部分。