发票开错后是否可以重新开具，这主要取决于国家税务总局的相关规定以及具体的错误类型。在大多数情况下，如果发票信息有误，确实可以重新开具。但需要注意的是，处理这一问题时需要遵循正确的流程和步骤，以确保合法合规。

一、了解相关规定

首先，企业或个人在遇到发票错误时，应先查阅当地税务机关的规定。通常，如果发票内容存在错误（如商品名称、数量、金额等），且尚未进行报税，可以申请作废原发票，并重新开具正确的发票。但如果已经完成报税，则不能直接作废，而需要开具红字发票（即负数发票）来冲销原发票，之后再开具正确的蓝字发票。

二、正确处理错误发票

1. 未报税的发票：如果发现发票信息有误但尚未提交申报，可以直接联系开票方，请求其作废原发票并重新开具正确的发票。此时，双方需保留好相关凭证，以便日后可能出现的检查。

2. 已报税的发票：若发票已经报税，则需要按照税务机关的要求，先开具与原发票金额相同、内容相反的红字发票，用以冲抵原发票的记录。之后，根据实际情况重新开具正确的蓝字发票。此过程同样需要保持所有操作的记录完整，以备查验。

3. 跨月或跨年的发票：对于跨月或跨年的情况，处理方式会有所不同，具体细节需咨询当地税务局。

三、预防措施

为了避免未来再次发生类似情况，建议加强内部管理，提高财务人员的专业技能，确保发票开具前经过仔细核对。同时，定期进行培训，让相关人员熟悉最新的税收政策及发票管理制度。

总之，在处理发票错误时，必须严格遵守法律法规，遵循正确的程序，这样才能有效避免不必要的麻烦。