送灶王爷，也被称为“送灶”或“送灶神”，是中国传统节日之一，属于中国农历十二月的传统习俗。在中国的民间信仰中，灶王爷被视为家中的守护神，负责记录家庭成员一年中的善行与恶行，并在每年的腊月廿三或廿四（具体日期根据地域习俗有所不同）上天庭向玉皇大帝汇报。

送灶仪式

送灶仪式通常在晚上进行，人们会在厨房里摆放供品，如糖果、糕点、水果等，这些供品不仅是为了表达对灶王爷的敬意，也是为了让他上天时能够甜言蜜语，为家人说好话。此外，还会烧香、放鞭炮，以此来欢送灶王爷。有的地方还会用糖将灶王爷的嘴粘住，寓意着希望他在玉皇大帝面前多说好话，少说坏话。

文化意义

送灶不仅是对灶王爷的尊敬，更蕴含了人们对新年的美好祝愿和对未来生活的期待。通过这一仪式，家庭成员会聚在一起，共同参与这一传统活动，增强了家庭成员之间的联系，同时也传承了中国的传统文化和习俗。

地域差异

值得注意的是，送灶的具体日期在不同地区有所差异。北方大部分地区习惯于腊月二十三日送灶，而南方部分地区则习惯于腊月二十四日。这种差异体现了中国丰富多彩的地方文化特色。

总之，送灶王爷是中国传统文化中一个富有特色的习俗，它不仅仅是一个简单的仪式，更是承载着人们对家庭和谐、幸福安康的美好愿望。