喝啤酒时想要避免醉酒，可以采取一些科学的方法来控制酒精的摄入量和影响。以下是一些有效的建议：

1. 控制饮酒速度

- 缓慢饮用：不要快速饮用啤酒，而是慢慢品尝，给身体足够的时间代谢酒精。

- 定时间隔：每喝一杯啤酒后，至少间隔30分钟到1小时再喝下一杯。

2. 饮食搭配

- 饭前吃点东西：空腹喝酒更容易醉，所以在喝酒之前先吃点富含蛋白质的食物，如肉类、奶酪等，有助于减缓酒精吸收。

- 边吃边喝：边吃边喝不仅可以分散注意力，还能减少酒精的吸收速度。

3. 喝水或非酒精饮料

- 补充水分：在喝啤酒的过程中，记得每隔一段时间就喝点水或其他不含酒精的饮料（如苏打水），这样既能保持身体水分平衡，也能减少酒精的摄入总量。

- 稀释酒精：喝水可以帮助稀释体内的酒精浓度，减轻醉酒感。

4. 适量饮酒

- 设定目标：事先决定自己能接受的最大饮酒量，并严格遵守这个限度。

- 了解自己的极限：每个人对酒精的耐受度不同，要根据自身情况调整饮酒量。

5. 注意休息

- 充足睡眠：确保有充足的睡眠时间，因为良好的睡眠有助于身体恢复和酒精代谢。

- 避免混合饮酒：不要将啤酒与其他含酒精饮品混在一起喝，这会增加醉酒的风险。

通过上述方法，你可以在享受啤酒的同时，有效地控制醉酒的可能性。但请记住，适度饮酒才是健康的生活方式。