汉语拼音中的平舌音主要指的是声母中z、c、s这三类发音时舌尖与上门齿背保持平行，接触或接近而发出的音。在汉语中，这些音是非常基础和重要的，掌握它们对于正确发音至关重要。

平舌音“z”发音时，舌尖抵住上齿龈，气流从窄缝中挤出，声音清脆响亮。例如：“子”（zǐ）、“自”（zì）、“早”（zǎo）等字。

平舌音“c”的发音方式与“z”类似，但气流较强，声音更尖锐。例如：“草”（cǎo）、“次”（cì）、“刺”（cì）等字。

平舌音“s”的发音时，舌尖接近上齿龈，但不接触，气流从窄缝中挤出，声音较为柔和。例如：“思”（sī）、“四”（sì）、“色”（sè）等字。

掌握平舌音对于学习普通话非常重要，因为它们是汉语语音系统的基础。如果将平舌音发成翘舌音，即zh、ch、sh，可能会导致听者无法理解你的意思。因此，在日常生活中，我们应该注意区分平舌音与翘舌音，避免混淆。此外，通过多听、多模仿标准发音，以及不断练习，可以有效提高对平舌音的掌握程度。

总之，汉语拼音中的平舌音z、c、s是汉语发音体系中不可或缺的一部分。只有准确地掌握了这些音，才能更好地学习和使用汉语。