黄瓜作为一种常见的蔬菜，其热量相对较低，非常适合那些关注热量摄入的人群。每100克黄瓜大约含有15千卡的热量，这个数值在蔬菜中算是非常低的。黄瓜主要由水分构成，约含95%的水分，因此它不仅热量低，而且还有助于补充身体所需的水分。
黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，包括维生素C、维生素K、钾等，这些营养素对人体健康非常有益。经常食用黄瓜可以帮助促进消化，降低血压，还有利于减肥和保持皮肤健康。由于黄瓜热量低且富含纤维，吃起来有饱腹感，因此在减肥期间可以作为理想的食材选择。
此外，黄瓜还具有一定的抗氧化作用，有助于抵抗自由基对身体的损害，从而预防多种慢性疾病的发生。总之，黄瓜是一种营养价值高、热量低的食品，适合各个年龄段的人群食用。无论是生食还是烹饪，黄瓜都能为餐桌增添一份清新与健康。
