QS标志，全称是“质量安全”标志，是中国国家质量监督检验检疫总局于2003年推出的市场准入标志。这个标志主要用于食品和食品添加剂的包装上，表明该产品已经通过了国家规定的生产许可标准。

在食品安全问题日益受到重视的今天，QS标志成为消费者判断食品是否安全的重要依据。只有符合国家相关法律法规、标准以及技术规范要求的企业，其生产的食品才能加贴QS标志。这意味着，企业必须具备保证产品质量安全的基本条件和能力，并且要定期接受监管部门的监督检查，确保持续稳定地生产合格产品。

QS标志不仅体现了政府对食品安全监管的决心，也增强了消费者的信心。自实施以来，它对于提高中国食品安全水平、保护消费者健康权益起到了积极作用。然而，随着食品安全管理理念和技术的进步，原有的QS标志制度也在不断优化和完善中。例如，2015年中国开始推行新的食品生产许可制度，将原有的QS标志逐步过渡到SC编码（食品生产许可证编号），以更科学、更高效的方式保障食品安全。

尽管标志名称有所变化，但其核心目的——确保食品安全、让消费者吃得放心——始终未变。因此，在购买食品时，无论是QS标志还是SC编码，都应作为选择商品的一个重要参考依据。