《老人与海》是美国作家海明威创作的一部中篇小说，被誉为20世纪文学的经典之作。故事围绕古巴老渔夫圣地亚哥展开，他独自一人出海捕鱼，经历了与一条巨大的马林鱼搏斗的艰辛过程。

小说开篇介绍了年迈的圣地亚哥，他已经连续84天没有捕到鱼了，被村里的年轻人视为“倒霉蛋”。然而，他并未放弃，依然坚持每天出海。在第85天，他钓到了一条前所未见的巨大马林鱼。这条鱼比他的小船还长，力量惊人，拖着圣地亚哥在海上漂泊了三天三夜。在这期间，圣地亚哥与鱼展开了意志的较量，尽管身体疲惫不堪，但他始终没有松手。最终，他用尽全力杀死了马林鱼，并将它绑在船边带回港口。

然而，归途中，鲨鱼闻讯而来，开始吞噬马林鱼的肉。圣地亚哥顽强地与鲨鱼搏斗，但最终只带回了一副巨大的鱼骨架。尽管如此，他依然感到满足和骄傲，因为他在精神上战胜了自然，证明了自己的勇气与毅力。

《老人与海》通过这一简单而深刻的故事情节，表达了人类面对困难时永不屈服的精神。圣地亚哥虽然失败了，但他展现出的坚韧和不屈令人敬佩。海明威用简洁有力的语言塑造了这位孤独却伟大的老人形象，传递出“人可以被毁灭，但不能被打败”的深刻哲理。这部作品不仅展现了人与自然的关系，更探讨了生命的尊严与价值，成为激励无数读者勇敢前行的不朽经典。