水果是可以带上飞机的，但需要根据航空公司和目的地国家的规定进行适当的准备。通常情况下，携带新鲜水果作为手提行李是允许的，但需要注意以下几点：

首先，在国内航班上，大多数情况下旅客可以随身携带适量的新鲜水果。不过，为了防止液体或果肉在安检过程中造成不便，建议将水果装入密封袋中，确保不会泄漏。此外，一些航空公司可能会对特定种类的水果有所限制，例如带有强烈气味的榴莲等，可能被禁止带上飞机。

其次，如果是国际航班，则需更加谨慎。许多国家对入境携带的农产品有严格的检疫规定，目的是防止外来病虫害影响本地生态平衡。因此，在出国旅行前，请务必查询目的地国的相关政策。例如，某些国家可能完全禁止所有水果入境，而另一些国家则要求水果必须经过严格检查并符合特定条件才能放行。如果不确定如何操作，可以提前联系航空公司或当地农业部门获取详细信息。

最后，对于长时间飞行而言，携带过多易腐烂的水果并不实际。建议选择那些耐储存且不易损坏的品种，如苹果、梨子等，并注意控制数量，以免占用有限的手提行李空间。同时，在长途飞行中，最好将水果与其他食物分开存放，避免交叉污染。

总之，只要做好充分准备并遵守相关规定，水果完全可以安全地带到飞机上享用。这不仅能让旅途更加愉快，还能让家人朋友品尝到来自远方的新鲜美味。