【淀粉在超市里叫什么】在日常生活中，很多人对“淀粉”这个名词并不陌生，但在超市中却常常找不到对应的商品名称。其实，淀粉在超市中通常有多种不同的称呼，具体名称取决于它的来源和用途。以下是对“淀粉在超市里叫什么”的详细总结。
一、
淀粉是一种常见的食品原料，广泛用于烹饪中作为增稠剂或制作面点。由于不同种类的淀粉来源于不同的植物，因此在超市中它们可能有不同的名称。例如，玉米淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等，都是常见的淀粉类型。
在购买时，消费者应根据具体的使用需求选择合适的淀粉产品。比如，做汤时常用玉米淀粉，而制作粉丝或粉条则可能使用木薯淀粉。了解这些名称有助于更准确地选购所需商品。
二、表格：常见淀粉及其在超市中的名称
| 淀粉种类 | 超市中常见名称 | 主要用途 |
| 玉米淀粉 | 玉米粉、玉米淀粉 | 增稠汤汁、制作甜品 |
| 马铃薯淀粉 | 土豆淀粉、马铃薯粉 | 制作粉丝、勾芡 |
| 木薯淀粉 | 红薯粉、木薯粉 | 制作粉丝、凉粉、粉条 |
| 小麦淀粉 | 小麦粉、澄粉 | 制作水晶饺、凉皮 |
| 芋头淀粉 | 芋头粉 | 制作芋圆、芋泥 |
| 红薯淀粉 | 红薯粉 | 制作红薯粉条、粉丝 |
三、小贴士
- 在购买时，注意查看包装上的“成分表”，确认是否为纯淀粉。
- 不同品牌可能会使用不同的名称，建议结合用途进行选择。
- 如果不确定，可以向超市工作人员咨询。
通过以上信息，相信你对“淀粉在超市里叫什么”已经有了清晰的认识。下次购物时，不妨多留意一下这些名称，帮助你更高效地挑选适合的食材。