【顺德特产有哪些】顺德，作为广东省佛山市下辖的一个区，不仅以美食闻名全国，更因其丰富的物产和独特的传统工艺而备受关注。顺德的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、调味品等多个领域。以下是对顺德主要特产的总结与介绍。
一、顺德特产分类简介
1. 美食类：如双皮奶、陈村粉、均安蒸猪等。
2. 调味品类：如李锦记酱油、陈村花胶等。
3. 手工艺类：如香云纱、广绣等。
4. 特产小吃：如煎堆、盲公丸、伦教糕等。
二、顺德主要特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点说明 |
| 1 | 双皮奶 | 食品 | 以水牛奶为原料，口感细腻，甜而不腻，是顺德最具代表性的甜品之一。 |
| 2 | 陈村粉 | 食品 | 用大米制成，口感滑爽，常用于炒粉或汤粉，是顺德早餐的常见选择。 |
| 3 | 均安蒸猪 | 食品 | 选用本地黑猪，配以多种调料蒸制而成，肉质鲜嫩，风味独特。 |
| 4 | 李锦记酱油 | 调味品 | 国际知名的调味品牌，历史悠久，品质稳定，广泛用于烹饪和调味。 |
| 5 | 陈村花胶 | 食品 | 由鱼胶制成，营养丰富，常用于煲汤，有“水中人参”之称。 |
| 6 | 香云纱 | 手工艺 | 一种传统的植物染色面料，色泽自然，手感柔软，具有浓厚的岭南文化特色。 |
| 7 | 广绣 | 手工艺 | 广东四大名绣之一，色彩鲜艳，针法精细，常用于服饰和装饰品制作。 |
| 8 | 煎堆 | 小吃 | 一种油炸糯米饼，外脆内软，是顺德人节日时常见的传统小吃。 |
| 9 | 盲公丸 | 小吃 | 用猪肉和马蹄制成，口感弹牙，是顺德街头巷尾的经典小吃之一。 |
| 10 | 伦教糕 | 小吃 | 用米浆发酵后蒸制而成，质地松软，带有微酸味，是顺德的传统点心。 |
三、结语
顺德的特产不仅是当地文化的体现，更是饮食与手工艺智慧的结晶。无论是日常食用还是作为伴手礼，这些特产都承载着顺德的历史与风情。如果你有机会到顺德旅游，不妨亲自品尝或购买一些地道特产，感受这座美食之都的独特魅力。