导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何自酿葡萄酒视频,如何自酿葡萄酒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言为过...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何自酿葡萄酒视频,如何自酿葡萄酒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言为过年准备的葡萄酒,自酿的,不像外头卖的那样苦涩。
2、因为外头卖的是用酒葡萄酿的,那就是苦的,自家酿的就是用的甜葡萄。
3、葡萄在根部有酿葡萄酒自然的菌,所以,清洗葡萄时,只要把缝隙的杂物清洗掉就好,摘葡萄的时候,要小心,慢慢摘,让葡萄完整,这样酿出来的葡萄酒就更香醇了。
4、材料主料:黑葡萄2kg、冰糖4.8两;辅料:透明胶袋适量自酿葡萄酒1葡萄买回来,用清水清洗,然后自然晾干。
5、2玻璃罐洗净,将里头的水分擦干或者自然晾干就可以放葡萄了。
6、一层葡萄一层糖。
7、3继续放置葡萄和冰糖。
8、一层一层均匀放置。
9、4还是这么一层一层放置。
10、记住,一斤葡萄配1.2两冰糖。
11、5用冰糖浸在上头。
12、6然后就是密封了。
13、我家用的透明胶把口都封上,坐等一到两个月后葡萄的自然纯酿。
14、当然,可以根据自己的口味,放置糖,不要放太多,太多了就成葡萄汁了。
15、等葡萄出汁了,葡萄酒一打开,就有浓郁的酒香~小贴士一斤葡萄配1.2两冰糖。
16、大家可以根据自己的玻璃灌决定买多少葡萄和对应的多少糖。
17、我家的买了十筐!配上响应的冰糖。
18、一层一层放置在玻璃罐里,密封,等葡萄出水了,就可以喝了。
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