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马天尼鸡尾酒诞生地(马天尼鸡尾酒)

来源:百科知识2024-01-29 16:50:16
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。马天尼鸡尾酒诞生地,马天尼鸡尾酒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、配方:60mLG...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。马天尼鸡尾酒诞生地,马天尼鸡尾酒相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配方:60mLGin(金酒)、15mL Dry Vermouth(干味美思)  器具:量酒杯、鸡尾酒杯、调酒杯、冰桶及冰夹。

2、  材料:金酒、干味美思、橄榄。

3、  操作步骤:  A.洗净双手并擦干;  B.在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯;  C.用冰夹取适量冰块置于调酒杯中;  D.用量酒杯将干味美思量入酒杯内;  E用量酒杯将金酒量入酒杯内;  F.用吧匙进行调和,搅拌10次左右即可;  G.将鸡尾酒杯里的冰块倒掉;  H.使用滤冰器过滤冰块,将酒倒入鸡尾酒杯中;  I.用水果夹夹取橄榄放人杯内;  J.将调制好的鸡尾酒置于杯垫上;  K.清洁器具、清理工作台。

4、  成品特点:传统的标准鸡尾酒。

5、酒度高,餐前饮品,有开胃提神之效。

6、  操作要点及注意事项:  马天尼为传统鸡尾酒,强调烈酒和味美思的比侧。

7、比例可从l:l到6:l不等。

8、如果用甜味美思,则为甜马天尼。

9、如果一半干味美思一半甜味美思,则为中性马天尼或完美马天尼。

10、如果装饰物用珍珠洋葱(Cocktail Onion)替代橄榄(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

11、马天尼(Martini)被称为"鸡尾酒中最佳杰作"鸡尾酒之王。

12、有人说:"鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。

13、"马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。

14、随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。

15、1979年在美国出版了《马天尼酒大全》,介绍了268种马天尼酒。

16、---消息来源360百科。

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