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炒猪血怎样做(今日时讯炒猪血的家常做法)

来源:百科知识2024-08-03 09:10:27
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。炒猪血怎样做,今日时讯炒猪血的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。炒猪血怎样做,今日时讯炒猪血的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言小时候经常吃猪血炖肉,去菜场碰巧看见买了回来。

2、猪血素有“液态肉”之称。

3、它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。

4、材料主料:猪血200g;辅料:油适量、盐适量、胡椒适量、洋葱适量、青椒适量、鸡精适量炒猪血1猪血洗净2在开水中煮一下3放入热油中翻炒4加入洋葱5加入青椒,盐翻炒6最后加入胡椒、鸡精后起锅小贴士猪血尽量先煮熟了再炒,不然炒的时候时间太长,猪血就不嫩了。

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