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您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。年糕做法视频教程,今日时讯年糕的做法家常做法菜谱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言最近突然就想要吃年糕了,在咱好豆搜索了一番还真是有不少的方子,立马行动起来。
2、哈哈,做出的年糕真的还不错哦!万能的好豆菜谱,我爱你哦!材料主料:糯米粉180g、粘米粉60g、澄粉40g;辅料:水适量自制年糕1糯米粉称量好放入碗中。
3、加入粘米粉2加入澄粉3加适量的水,进行搅拌4搅拌好的面糊呈小许的疙瘩状停止加水5搅拌均匀,捏起一块接着能够立马分开的程度即可6和好的面粉放入蒸锅。
4、大火蒸15分钟,蒸好的面糊使劲揉10分钟左右7放在面板上整合好,整形成长条状。
5、放冷处冷却成型小贴士冷冻可长期存储哦!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。