导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芒果冰淇淋窍门,今日时讯芒果冰淇淋的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。芒果冰淇淋窍门,今日时讯芒果冰淇淋的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言芒果是我的最爱,做出来的冰淇淋味道特别香浓,抵挡不了的诱惑。
2、特别是大夏天,来一个小球,那叫一个过瘾!材料主料:鸡蛋黄4个、芒果肉220g、糖50g、淡奶油300g、纯牛奶250g;辅料:芒果冰淇淋11材料准备齐全22蛋黄加 糖搅拌至发白33牛奶放锅里加热后慢慢一点点加入拌好的2中。
3、倒回小锅里小火慢慢加热至80度左右,加热过程中来回搅拌,倒出放凉44淡奶油用电动打蛋器发至7分发。
4、放入冰箱55芒果肉加点蛋奶糊放入榨汁机中搅拌成泥6蛋奶糊+芒果+打发好的奶油~一起用打蛋器搅拌均匀,放入冰箱冷冻,每隔一小时取出来用打蛋器搅拌一次。
5、一共四次就完成啦!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。