导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。这才是糖醋排骨的正宗做法,今日时讯怎样做家常糖醋排骨相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。这才是糖醋排骨的正宗做法,今日时讯怎样做家常糖醋排骨相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言一想着那糖醋排骨的味道,总馋得慌,又不愿意买外面的吃,索性就自己动手做来试试了,味道还不错哦!材料主料:排骨500g、冰糖50g、姜适量、芝麻3勺、醋3勺、油适量;辅料:家常糖醋排骨11.先将芝麻放入锅中炒香,盛入碗中待用。
2、22.将排骨放入锅中加入适量水和姜片煮8~10分钟。
3、(若排骨冷冻过需先解冻)33.煮好后将排骨捞出沥干。
4、44.将油倒入锅中烧至六七成熟将火调至微火放入冰糖。
5、55.在冰糖快要炒化还未糊时倒入排骨。
6、66.将排骨炒至焦红黄色时加入食醋快速翻炒。
7、77.装盘,再将炒好的芝麻撒在盘中的排骨上。
8、小贴士我觉得还是按着自己喜好来放佐料,毕竟做来自己吃的,所以还是按照自己的喜好来做的好,跟着心走!(由于第一次发布菜谱,做好了才想着发布的,所以没有做糖醋排骨的详细过程图片,敬请谅解!)。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。