增值附加税并不是中国现行的税收体系中的正式税种，但与之相关的“增值税”却是中国重要的流转税之一。增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。它能有效避免对同一营业额重复征税，是国际上广泛采用的一种税收形式。

在中国，增值税分为不同的税率档次，具体如下：

1. 基本税率：13%，适用于大部分商品和服务。

2. 较低税率：9%，主要适用于农产品、图书、报纸等生活必需品。

3. 低税率：6%，适用于提供加工、修理修配劳务，以及销售无形资产（除土地使用权）和现代服务业等。

4. 零税率：适用于出口货物、劳务以及跨境应税行为。

值得注意的是，自2018年5月1日起，中国将制造业等行业增值税税率从17%降至16%，将交通运输、建筑、基础电信服务等行业及农产品等货物的增值税税率从11%降至10%。而到了2019年4月1日，进一步下调至目前的13%和9%。

增值税的计算方式为：销项税额减去进项税额。销项税额是指纳税人销售货物或提供应税劳务时向购买方收取的增值税；进项税额则是指纳税人购进货物或接受应税劳务时支付或负担的增值税。

了解并正确应用增值税的相关规定对于企业来说至关重要，不仅可以帮助企业合理规划税务成本，还能促进企业的健康发展。