动物馒头以其可爱的外观和丰富的创意,深受孩子们的喜爱。制作动物形状的馒头不仅能够增加餐桌上的趣味性,还能激发孩子的创造力和想象力。下面将为您详细介绍几种简单的动物馒头花样做法,通过图解的方式,让您轻松上手。
1. 小熊馒头
材料准备:
- 中筋面粉200克
- 干酵母2克
- 温水100毫升
- 红色食用色素(用于眼睛)
制作步骤:
1. 将干酵母溶于温水中,静置5分钟。
2. 面粉倒入盆中,加入酵母水,揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团取出,分成小份,其中一份加入红色食用色素,揉匀后作为小熊的眼睛。
4. 白色面团搓圆,压扁,用剪刀在边缘剪出耳朵形状。
5. 用红色面团搓两个小圆球,压扁,贴在白色面团上作为眼睛。
6. 最后,用牙签在眼睛下方轻轻按压,形成鼻子。
2. 小兔馒头
材料准备:
- 中筋面粉200克
- 干酵母2克
- 温水100毫升
- 黑色食用色素(用于眼睛)
制作步骤:
1. 按照上述步骤准备面团。
2. 面团分成小份,其中一份加入黑色食用色素,揉匀后作为小兔的眼睛。
3. 白色面团搓圆,压扁,用剪刀在两侧剪出长耳朵形状。
4. 用黑色面团搓两个小圆球,贴在白色面团上作为眼睛。
5. 用牙签在眼睛下方轻轻按压,形成鼻子。
3. 小狗馒头
材料准备:
- 中筋面粉200克
- 干酵母2克
- 温水100毫升
- 黑色食用色素(用于眼睛和鼻子)
制作步骤:
1. 准备好面团。
2. 面团分为白色和黑色,黑色用于眼睛和鼻子。
3. 白色面团搓圆,压扁,用剪刀在上方剪出耳朵形状。
4. 用黑色面团搓两个小圆球,作为眼睛;再搓一个小圆球,压扁,作为鼻子。
5. 将眼睛和鼻子粘贴到适当位置。
注意事项:
- 在制作过程中,保持手部和工作台的清洁。
- 馒头蒸制前,可以在表面轻轻刷一层油,防止粘连。
- 蒸制时,建议先将水烧开后再放入馒头,大火蒸约15分钟即可。
以上就是三种简单又可爱的动物馒头制作方法,希望您能享受制作的乐趣,并与家人朋友分享这份甜蜜的成果!