《斯卡布罗集市》（Scarborough Fair）是一首经典的民谣，其旋律悠扬，歌词中充满了对爱情的承诺与哀愁。这首歌最早的版本可以追溯到20世纪60年代，由美国民谣歌手西蒙与加芬克尔（Simon & Garfunkel）翻唱后广为人知，但原版的演唱者并非他们。

歌曲的真正源头可追溯到英国的传统民歌。它最初是作为一首无伴奏合唱曲在英格兰北部的斯卡布罗集市上流传，斯卡布罗是一个位于英格兰北约克郡的海滨小镇，以其历史悠久的集市而闻名。传统民歌中的歌词通常包含香芹、鼠尾草、迷迭香和百里香这四种草药，它们分别代表了忠诚、勇气、记忆和爱。然而，现代版本的歌词则有所不同，更侧重于表达对爱情的渴望与失落。

西蒙与加芬克尔将这首民谣改编成了更加流行的版本，并加入了和声与伴奏，使得这首歌得以在全球范围内广泛传播。他们的演绎赋予了这首歌新的生命，使其成为了经典之作。尽管西蒙与加芬克尔的版本深入人心，但探寻其最初的民间形式，可以让我们更好地理解这首歌的文化背景及其深远的影响。