日食的发生并非每年都会出现，但通常来说，日食平均每半年左右会发生一次。这是因为地球绕太阳公转的同时，月球也绕着地球旋转。由于月球的轨道与地球绕太阳的轨道有一定的倾斜角度，所以并不是每次新月时都会发生日食。

具体而言，一年中可能有2至5次的日食，这取决于月球和地球的位置关系。日食只在农历初一（即新月）时才会发生，此时月球位于地球和太阳之间。然而，并不是每个月的新月都会形成日食，因为月球的轨道面相对于地球绕太阳的轨道面有一个大约5度的倾角。只有当新月期间，月球恰好通过地球和太阳之间的黄道面时，才会发生日食。

日全食则更为罕见，平均而言，地球上任何特定地点大约每360到410年才会经历一次日全食。这是因为日全食需要满足非常严格的几何条件：月球必须正好处于地球和太阳之间的直线上，而且月球距离地球不能太远以至于无法完全遮挡住太阳。因此，对于地球上的观察者来说，日全食是一种难得一见的壮观景象。

总之，虽然日食本身并不是每年都会发生的天文现象，但由于地球、月球和太阳三者之间复杂的运动关系，使得这种自然奇观仍然能够定期地出现在我们的天空中。