视频码率，也称为比特率，是衡量视频文件数据传输速率的指标，通常以每秒多少千比特（Kbps）或兆比特（Mbps）来表示。简单来说，视频码率指的是每秒钟视频文件的数据量大小，它直接影响了视频的质量和文件大小。

高码率意味着更高的数据传输速率，这将使得视频画面更加清晰细腻，色彩过渡更加自然流畅，细节表现力更强。但是，高码率也会导致视频文件体积增大，占用更多的存储空间，并且在播放时需要更高的带宽支持，可能会增加网络传输的负担。因此，在实际应用中，我们需要根据具体的使用场景和需求来选择合适的码率。

例如，对于在线视频流媒体服务，为了保证用户能够流畅观看，通常会采用较低的码率以减少网络传输压力；而对于专业的影视制作或高质量的视频分享，为了保证最佳的视觉体验，则会选择较高的码率。此外，不同的视频格式对码率也有不同的要求，如H.264编码的视频通常需要的码率比H.265编码的视频要高一些，才能达到相同的画质水平。

总之，视频码率是一个重要的参数，它决定了视频文件的大小以及播放质量。合理设置视频码率，可以兼顾视频质量和文件大小，满足不同场景下的需求。