转基因作物，即通过生物技术手段将一种或多种特定基因导入到植物的基因组中，从而赋予该植物新的性状或增强其原有性状。这些性状可能包括抗虫害、耐除草剂、提高营养价值或适应不良环境等。自20世纪80年代以来，转基因作物的研发和应用在全球范围内迅速发展，成为现代农业科技的重要组成部分。

转基因作物的优势在于能够显著提高农作物的产量和品质，减少农药使用量，降低农业生产成本，同时有助于解决全球粮食安全问题。例如，Bt棉花通过引入苏云金芽孢杆菌中的基因，使其能有效抵抗棉铃虫等害虫，大幅减少了化学农药的需求；而抗除草剂大豆则使得农民在控制杂草的同时，无需担心作物受损，大大提高了农田管理效率。

然而，转基因作物的发展也面临着公众接受度低、生态风险评估不足以及专利权争议等问题。一些人担忧转基因作物可能对人类健康构成威胁，或是破坏生态环境平衡。因此，在推广转基因作物时，必须严格遵守科学原则，充分进行安全性评价，并建立完善的监管体系，确保其安全性和可持续性。

总体而言，转基因作物作为现代农业科技进步的产物，在保障全球食物供应方面发挥着重要作用。未来，随着相关研究的深入和技术的进步，相信人们对于转基因作物的认知将更加全面，其应用也将更为广泛。