“食也性也”这句话出自《孟子·告子上》，是孟子与告子讨论人性善恶时的一段对话。在这段对话中，孟子用饮食和性欲来比喻人性中的基本需求和欲望，以此来阐述他对人性的理解。

孟子认为，人对于食物的追求（即“食”）和对于性的追求（即“性”），都是人生存和发展过程中不可或缺的部分。但是，这些基本需求和欲望本身并不决定人的道德品质或价值取向。真正的关键在于，人如何处理和调节这些欲望，以及是否能够超越这些基本需求，发展出更高层次的精神追求和道德意识。

孟子强调，虽然人都有食色之欲，但人之所以为人，不仅在于满足这些生理需求，更在于能够通过修养和学习，培养出仁爱之心、正义之行等高尚品德。因此，“食也性也”并不是在说人性本恶或本善，而是指出人性既有自然属性的一面，也有社会文化塑造的一面。真正的人性光辉，体现在个体能够自觉地将内在的自然欲望转化为符合社会规范和个人修养的行为。

总之，“食也性也”提醒我们，在探讨人性问题时，既要认识到人作为生物体所共有的基本需求，也要看到人在社会环境中通过教育和自我提升所能达到的精神高度。这一观点对于我们理解人类行为和社会伦理具有重要的启示意义。