外币兑换服务通常由各大商业银行提供，包括中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行等国有大型银行，以及招商银行、浦发银行、中信银行等股份制商业银行。这些银行的网点遍布全国各大城市，并且在一些重要的交通枢纽、旅游景点和商业区也设有专门的服务窗口，为客户提供便捷的外币兑换服务。

选择哪家银行进行外币兑换主要取决于个人需求和便利性。例如，如果你住在靠近边境或经常出国旅行的地方，那么当地的中国银行可能是最佳选择，因为它们通常拥有更丰富的外汇资源和更广泛的国际业务网络。如果你所在的城市有外资银行，如汇丰银行、渣打银行等，也可以考虑去这些银行进行兑换，它们通常能提供更加专业和个性化的服务。

值得注意的是，不同银行对于外币现钞的买入价和卖出价会有所不同，因此在兑换前最好先比较一下各家银行的价格，以便获得更好的汇率。此外，部分银行还可能要求提前预约才能办理大额外币兑换业务。因此，在前往银行之前，建议先通过电话或网上银行查询相关信息，确保能够顺利办理业务。

最后，除了银行之外，机场、酒店、旅行社等地方也可能提供外币兑换服务，但其汇率可能会略低于银行。因此，如果时间允许的话，还是建议优先选择信誉良好、服务质量高的银行进行外币兑换。