【食物热量表大全】在日常生活中,越来越多的人开始关注饮食健康,尤其是对食物热量的摄入进行合理控制。了解不同食物的热量含量,有助于我们更好地制定饮食计划,达到减肥、增肌或维持体重的目标。以下是一份常见的食物热量表,涵盖了常见食材和食品的热量数据,供参考。
一、总结说明
本热量表主要针对常见食物类别进行整理,包括谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、乳制品、豆类及零食类等。热量单位为“千卡/100克(kcal/100g)”,数值仅供参考,实际热量可能因品种、烹饪方式等因素略有差异。
二、食物热量表(部分)
食物名称 | 热量(kcal/100g) | 备注 |
大米(白) | 116 | 常见主食 |
面粉(中筋) | 340 | 精制面粉 |
面条(煮熟) | 116 | 普通挂面 |
红薯(生) | 86 | 富含膳食纤维 |
土豆(煮熟) | 77 | 低脂肪高淀粉 |
西兰花 | 34 | 高维生素C |
胡萝卜 | 41 | 含β-胡萝卜素 |
苹果 | 52 | 常见水果 |
香蕉 | 89 | 高钾低钠 |
牛肉(瘦) | 106 | 优质蛋白来源 |
鸡胸肉 | 165 | 低脂高蛋白 |
鸡蛋(煮) | 143 | 完全蛋白质 |
牛奶(全脂) | 64 | 含钙丰富 |
奶油(黄油) | 717 | 高脂肪 |
豆腐(北豆腐) | 148 | 植物蛋白 |
黄豆(干) | 353 | 高蛋白高纤维 |
花生(生) | 567 | 高脂肪高蛋白 |
巧克力(黑) | 546 | 含可可 |
薯片(原味) | 547 | 高盐高脂 |
饼干(普通) | 490 | 高糖高脂 |
三、小贴士
1. 控制热量摄入:根据个人目标(如减脂、增肌),合理安排每日总热量。
2. 注意烹饪方式:煎炸、烧烤等会增加食物热量,建议多采用蒸、煮、炖等方式。
3. 多样化饮食:均衡摄取各类营养素,避免单一饮食导致营养不良。
4. 记录饮食:使用手机APP或笔记记录每日饮食,有助于长期管理。
通过这份食物热量表,可以更清晰地了解日常所吃食物的能量含量,帮助我们在享受美食的同时,保持健康的饮食习惯。合理搭配与适度控制,是实现健康生活的关键。